广州汇健生物科技有限公司

中文名：柠檬酸钙分子式：（C₆H₅O₇)₂Ca₃•4H₂O 分子量：570.56CAS号：5785-44-4性状：白色或微黄色结晶或粉末。无气味。100℃失去大部分结晶水，120℃完全失去结晶水。溶于1050份冷水，稍多溶于热水，不溶于乙醇。优质的钙质补充剂，人体吸收性好，避免形成体内结石。用途：螯合剂；缓冲剂；组织凝固剂；钙质强化剂；乳化盐。应用：该产品在食品工业中用做鳌合剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂质量标准：国标

项目	标准
含量 %	98.0-100.5
干燥失重 %	10-13.1
氟化物（以F计） %	≤0.003
盐酸不溶物 %	≤0.2
铅含量 %	≤0.0005
砷（以As计）%	≤0.0003
重金属（以Pb计） %	≤0.002
澄清度	合格

包装：25KG/袋。运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期：2年。